为进一步增强村级餐饮从业人员的服务意识，提升基层餐饮服务水平，从12月11日开始，昭苏县萨尔阔布镇举办初级餐饮服务员职业技能培训班，在为期25天的培训中，来自萨尔阔布村、阔额尔墩村和克尔托汗村的50名村民按照“理论+实操+实训+跟岗锻炼”模式，系统地学习餐饮服务员技术。

为着力打造一批理论知识硬、管理技能强、实战能力过关的优秀旅游行业从业人员队伍，推动村级旅游业高质量发展，昭苏县萨尔阔布镇邀请了昭苏县技工学校和巩留县卓越职业培训学校的教师进行授课，并积极对接县域景区、酒店、民宿等，为培训学员提供短期跟岗锻炼平台，实现学员培训后技能水平过关、后期就业有平台、服务质量有保障。

“高中毕业后我就在家里照顾家人，一直想获得一个证书，找到一份收入不错的工作，现在能来参加这个培训，我的愿望就能实现了。”12月24日，经过半个月的专业培训，来自昭苏县萨尔阔布镇阔额尔墩村培训学员阿尔达克·齐那尔别克对餐厅服务员职业有了一个全新的认识，她从岗位认知、语言礼仪、点菜服务到上菜、摆台、酒水等，学到了必备的餐饮知识和规范要求，提升了自己服务意识和责任意识，也有信心把学到的内容运用到实际工作当中。

近年来，萨尔阔布镇按照“培训一人、就业一人、稳定一户”的目标，坚持把强化职业技能培训作为群众创业就业的有力抓手，采取“线上+线下”方式，持续开展“订单式”就业技能培训。下一步，萨尔阔步镇将鼓励广大适龄青年积极参与职业技能培训，以文旅产业人才培养为切入点，进一步促进文旅产业提质增效，促进村民就业增收，助力乡村人才振兴。

来源：昭苏县萨尔阔布镇阔额尔墩村工作队 巴衣巴扎尔·马吾特